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长中黄酒—陶岔洞藏酒业


    中国黄酒界,南方有绍兴沈永和,北方有南阳赵长中,二人是名副其实的老字号顶级品牌。

    河南陶岔洞藏酒业传承千年洞藏工艺,采用南水北调丹江渠首纯水,用高品质的粮食,严格的工艺,酿造高品质洞藏黄酒。陶岔洞藏酒业传承人赵长中大师投资1.6亿元建造的黄酒洞藏群,秉承传统工艺酿造。获得生产资质认定和产品认定。

    专家们一致认为,地封酒、窖藏酒,更好还是洞藏酒。洞藏酒的好处:酒经过春夏秋冬四季转换,酒体内分子间才能进行更好的融合,微量成份才能达到平衡。



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